NevExpo文学工坊>玄幻小说>带着山海去种田 > 第十七章 乔迁之喜
    雨花巷。

    陈墨燃撸起袖子,洗了把手,先拍了根黄瓜,弄个清清爽爽的凉拌黄瓜。

    再调了些辣酱,好蘸着吃,毕竟大家口味不同。

    王嘉择则在一旁打下手,木甑蒸饭。

    陈墨燃再拿了半块肉剁了起来,吨吨吨吨,那声音极为响亮且有律动。

    嗯,她打算做个肉末茄子。

    然后打了四个鸡蛋,蒸了一大碗的水蒸蛋,撒点葱末和虾米,颜色鲜亮,看着就有胃口。

    随即开始做糖醋鲤鱼。

    去鱼鳞,剖鱼腹,挖鱼鳃,鲤鱼背部的两条白筋都给抽出来,也就是鱼腥线,抽出来腥味儿就已经是去掉了一大半了,用清水把鱼洗得干干净净的,再用姜和盐腌制一下,可以去掉剩余的腥味儿。

    将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用。

    淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

    油烧至七成热,提起鱼尾,先将鱼头入油稍炸,再舀油淋在鱼身上,再把鱼慢慢放入油锅内。待鱼炸至金黄色,捞出控油放入盘中待用。

    锅内留少许油,放入葱花、姜末、蒜末爆香,再倒入调好的汁,加少许湿淀粉收浓,再起锅浇在鱼身上。

    滋滋作响,香气冲盈。

    王嘉择下意识地咽了一下口水。

    香,真的是太香了!

    “墨燃,我突然发现,和你一比,我就是个菜鸡。”王嘉择严肃着脸,“明明你才是大小姐,怎么干这事比我还顺手。”

    “兴趣罢了。”陈墨燃端起菜盘,走到厨房,王嘉择端起剩余的菜盘,跟着出去。

    外面,两个,哦不,是三个小孩,正等着投喂。

    王嘉择分起碗筷,香菱懂事地接过,并给每人盛了一碗米饭。