粮食在古代是头等大事，但是播种收粮的效率极其之底。
王嘉择总想着提高效率。
现代农械什么她是很多，但是需要柴油。
……目前推广不了。
但是她又不能一直依赖现世的粮食，总要自给自足。
门马上要关了。
想来，只能使用简易农械。
插秧机，收割机，脱粒机，水车，水泵。
王嘉择跑去询问专家，查找资料，比照样本，修改数次，最后画了出来。
都已经这般简化，希望在古代也能打造出来。
就当王嘉择收拾资料，后屋传来香菱慌乱的声音，“啊，老师，坏了坏了！”
王嘉择连忙放下，跑了过去，“怎么了，怎么了？！”
“豆腐全都长毛了，坏了坏了！”香菱急得都快哭出来。
这些都是花了好几天的功夫做出来的。
“没事没事，别哭啊。”王嘉择说道：“就是要等它长毛，就像虫子，结了茧，才能变成蝴蝶。”
香菱懵懂地点头。
王嘉择同香菱一起把豆腐完好齐整地放入事先准备的罐子里，一层豆腐一层盐，又放几粒花椒，倒入料酒和桂花卤，把罐子封号让它自然发酵。
香菱剪了一些红纸，上面写着生产日期，然后贴上罐子。
王嘉择摸了摸小脑袋，以示奖励，香菱抬头看她，甜甜一笑。
王嘉择瞬间萌化，心中想到，这就是养女儿吧。