“哦，那里面请。请跟我来。”云掌柜带着花慕月来到内间会客厅。
“是这样的，不知您是否有兴趣增加些新的菜式?想必味道好，回头客才多。”
“有什么菜式呢?”云掌柜显然是感兴趣。
“鱼。”
“鱼?不好去除腥味，没什么客人爱吃。”云掌柜不是很看好，鱼可没什么销量。
“若是我可以去腥呢？”
“哦?”云掌柜很是惊讶。
“麻烦掌柜将后厨房借我一用，我做几个鱼菜，您尝过后再定夺如何?”
云掌柜也不好拂了花慕月的面子，不过心里不看好，面上不好表露。
花慕月看出来也不说破，磨嘴皮子不如来点真功夫。
辣椒、生姜、大蒜、花椒……各种调料备好，鱼切好，准备就绪。花慕月只做了三道菜，酸、甜、辣三种口味的鱼。
云掌柜不在厨房，但是那香味是骗不了人的，随着香味越来越浓，他忍不住吸了吸鼻子。
“好了，云掌柜您尝尝。”花慕月邀请道。
“喔~色香味俱全!好吃。”云掌柜笑得合不拢眼。
花慕月观察者云掌柜神色，故意不紧不慢的说，“是不是没有腥味。您看有没有谈一谈的必要呢？”
“有。我买下你的做鱼方子如何？”云掌柜忙应承着。
“买下方子也不是不可以，我有个条件，若同意，方子卖给您。”花慕月从竹篓里拿出生姜。
“鱼不腥此物功不可没，叫生姜，能增人食欲。我想和你签订个长期合约，以后云客来从我这采购生姜，做鱼的方子我只告诉你，会不会有人模仿这就与我无关。云掌柜，您看，如何?”
略一思量，云掌柜点头同意了，这笔买卖还是很划算，自己总归是要进购食材的。
洽谈后，花慕月方子卖了十两，签订了一式两份的购买合约。